Strategi Kualitas Produk, Kemasan, dan Harga Kue Jajanan Pasar Produk UMKM Terhadap Keputusan Pembelian di Desa Kota Pari
DOI:
https://doi.org/10.56832/edu.v4i3.726Keywords:
Harga, Kemasan, Keputusan Pembelian, Kualitas Produksi, UMKMAbstract
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui penerapan strategi kualitas produk, kemasan dan harga kue jajanan pasar produk UMKM terhadap keputusan pembelian di Desa Kota Pari. Target khusus dalam penelitian kepada masyarakat ini yaitu agar masyarakat Desa mengetahui strategi pemasaran dengan meningkatkan kualitas produk, kemasan, dan harga jual yang sesuai sehingga penjualan produk juga semakin meningkat. Jenis penelitian ini adalah penelitian kuatitatif dimana instrumen penelitiannya adalah observasi, wawancara, dan penyebaran angket. Sumber data penelitian ini adalah hasil angket yang disebarkan kepada responden yang membeli kue jajanan pasar sebanyak 91 orang. Dari penelitian ini diketahui bahwasanya kualitas produk, berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Kemasan berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian dan harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Diharapkan masyarakat sebagai pelaku indutri rumah tangga yang ada di Desa Kota Pari Kecamatan Pantai Cermin, Kabupaten Serdang Bedagai, dapat mengetahui dan memahami cara bagaimananya meningkatkan kualitas produk, kemasan dan harga sehingga dapat meningkatkan penjualan dan pendapatan.
References
Achmad, B., & Saladin, D. (2010). Manajemen Pemasaran (Edisi Pertama). Bandung. CV. Linda Karya Adam.
Afiah, N. N. (2009). “Peran Kewirausahaan dalam Memperkuat UKM Indonesia Menghadapi Krisis Finansial Global”. Research Days, Faculty of Economics - Padjadjaran University, Bandung.
Aprile, M. C., Caputo, V., Nayga, R. M. Jr., 2012. Con-sumers' valuation of food quality labels: the case of the European geographic indication and organic farming labels, International Journal of Consumer Studies, 36, 2: 158–165
Alma, B. (2014). Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Bandung: Alfabeta.
Alma, B. (2015). Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Bandung: Alfabeta.
Amstrong, Gary & Philip, Kotler. (2012) Dasar-Dasar Pemasaran. Jilid I, Alih Bahasa Alexander Sindoro dan Benyamin Molan. Jakarta: Penerbit Prenhalindo.
Balentic JP, Babic J, Jozinovic A, Ackar D, Milicevic B, Begovic BM, Subaric D. 2018. Production of third generation snacks. Croat J Food Sci Technol 10(1): 98-105. DOI: https://doi.dx.org/10.17508/CJFST.2018.10.1.04.
Basu, Swastha. 2000. Manajemen Pemasaran Modern. Jakarta:PT Raja Grafindo. Persada.
Buchari, A. (2012). Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Bandung: Alfabeta.
Cahyorini dan Rusfian. (2011). The Effect of Packaging Design on Impulsive. Buying. Journal of Administrative Science & Organization.
Desy Surya, E., Aditi, B., & Gusandra Saragih, M. (2020). The Effect of Experiential Marketing on Customer Loyalty with Satisfaction as an Intervening Variables. Enrichment: Journal of Management, 11(1, Novembe), 103–108. https://doi.org/10.35335/enrichment.v11i1.
Fandy Tjiptono. 2015. Strategi Pemasaran, Edisi 4, Andi Offset, Yogyakarta.
Febi Febian (2019), Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Minat Beli Lembur Batik. Jurnal LLdikti 4.
Ferdinand. (2016). Metode Penelitian Manajemen. Semarang: BP Universitas Diponegoro.
Ghozali, Imam. 2016. Aplikasi Analisis Multivariete Dengan Program IBM SPSS 23 (Edisi 8). Cetakan ke VIII. Semarang : Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Giantara, M., & Santoso, J. (2014). Pengaruh Budaya, Sub Budaya, Kelas Sosial, dan Persepsi Kualitas Terhadap Perilaku Keputusan Pembelian Kue Tradisional.
Harianto., Saragih, Megasari Gusandra., dan Ario, Firman. (2023). Peranan Kinerja Pemasar dan Inovasi Produk Terhadap Keunggulan Bersaing Pada Desa Klambir V Kabupaten Deli Serdang. Jurnal Nusantara Vol.10 No.3. Universitas Pembangunan Panca Budi Medan.
Iwan Wirya. (1999). Kemasan yang Menjual. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka. Utama.
Kotler, K. (2016). Marketing Management. Pearson Edition.
Kotler dan Keller. 2014. Manajemen Pemasaran. Jilid I. Edisi Ke 13. Jakarta: Erlangga.
Kotler, Philip. 2012. Manajemen Pemasaran Edisi 13, Bahasa Indonesia Jilid 1 dan 3 Cetakan. Jakarta: Rajawali.
Limakrisna, N. dan Purba, T.P, (2017). Manajemen Pemasaran, Teori dan Aplikasi dalam Bisnis di Indonesia, jilid 2, Mitra Wacana Media. Bogor.
Manap, A. (2016). Revolusi Manajemen Pemasaran. Edisi Pertama, Mitra. Wacana Media, Jakarta: Alfi Ranita Sinaga.
Manullang, M dan Pakpahan, M. (2014). Metodologi Penelitian. Proses Penelitian Praktis. Bandung: Citapustaka Media.
Mueller, Jon. (2013). “Authentic Assessment Toolbox”. North Central College. http://jfmueller.faculty.noctrl.edu/toolbox/index.htm. Diunduh pada 27 Februari 2016.
Rahayu, Sri., Ilmi Faried, Annisa., Sembiring, Rahmad (2024) Analysis of Business Capital, Ability and Will to Sales of Small Businesses in Kota Pari Village North Sumatra, Proceeding International Conference on artificial intellegence, Navigation.
Saragih, Megasari Gusandra., Manullang, Sardjana Orba., dan Hutahaean, Jeperson. (2020). Marketing Era Digital. Medan: Andalan Bintang Ghonim.
Schiffman, l.G. dan Kanuk, Leslie L. 2013. Consumer Behavior. 8th edition. New Jersey: Prentice Hall.
Simangunsong, T. (2016). medan coffee guide: buku panduan tempat ngopi dan budaya kopi medan. Medan: CV. Mitra.
Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta
Tambunan, T. T. (2017). Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah. Bogor: Ghalia Indonesia.
Tjiptono, Fandy. 2014, Pemasaran Jasa – Prinsip, Penerapan, dan Penelitian, Andi Offset, Yogyakarta.
Wijayanti, Titik, 2012, Marketing plan Dalam bisnis second edition, Jakarta, PT Elex. Media Komputindo.
Winardi. 1993. Asas-Asas Marketing. Mandar Maju. Bandung.
